Üniversitemizde düzenlenecek Dubai Truffle Chocolate Atölyesi'ne katılmak ister misiniz? Hem keyifli hem de lezzetli bir deneyim sizleri bekliyor! Detaylı bilgi almak ve kayıt ya...
Vizyon
Üniversitemizde öğrencilerimizin eğitim ve öğretimlerini, bilgi ve farkındalıklarını artıran konferans, yarışma, fuar ve öğrenci toplulukları etkinlikleri gibi faaliyetler ile de destekliyoruz.
Alanya Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü çalışmalarının odağında kaliteli ve kalıcı bir eğitim anlayışına yer vermektedir. Öğrencilerimizin, dünya vatandaşı olmanın özelliklerine ve sorumlululuklarına sahip şekilde yetişmelerini istiyoruz. Mezunlarımızı aşağıda sıraladığımız fark yaratacak;
• Dünya kaynaklarını düşünen( su, toprak, hava kalitesi, enerji)
• İşyerlerinde atıkların azaltılmasında rol alan,
• Çiftçileri ve biyoçeşitliliği destekleyen,
• Küresel düşünen ve yerel tüketen,
• İnsana, hayvana ve doğaya saygısı olan,
• Sosyal sorumlulukları yerine getiren ve etik değerlere sahip çıkan bireyler olarak gerekli yetkinlikleri kazanmış ve/veya geliştirmiş olarak görmekten mutluluk duyacağız.